特別編A 『パティシエ・川村武人の世界』   
「天空の教会」(優勝作品)
 
 
川村武人プロフイール
「ヴォアラ洋菓子店」「リリエンベルグ」などを経て「ルーヴ」に入社。細工物に頭角を現す。(32歳)
菓子・テレビチャンピオン優勝(2004/7)、ジャパンケーキショウ会長銀賞「日本の四季」(2004/10)

武人の真剣な眼差し
 
   
特別編 『パティシエ・川村武人の世界』