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宮城〈木の屋石巻水産〉
三陸金華さば醤油味・みそ煮缶詰
三陸・金華山沖で秋に漁れた新鮮で脂のり抜群の大型さばの胴身だけを使用。
漁港、石巻の水産会社だからできる、鮮魚のまま缶詰に仕上げるフレッシュパックで長期保存可能、しかもおいしさそのままに仕上げました。水揚げのある時しか製造できない数量限定の缶詰です。（味付けは地元の高砂長寿醤油・味噌を使用） |
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北海道・鷹栖町
完熟トマトジュース"オオカミの桃"
北海道・鷹栖町 完熟トマトジュース"オオカミの桃"
完熟トマトだけを使ったコクのあるジュース。トマト栽培に適した鷹栖町で、夏の陽射しを浴び真っ赤に完熟したトマトを、収穫後手早くジュースにしました。
この夏に収穫される新物トマトのみを１瓶に約７個分使いました。 |
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種子島 さつまいも"安納いも"
種子島 さつまいも"安納いも"
そのまま、焼く・蒸すはもちろん、お料理にも。南国、種子島で、農家の自家食用として親しまれてきた「安納いも」。中は淡いオレンジ色、βカロチンを含み、甘さもたっぷり。食味のよいさつまいもです。 |
◇ ３時のおやつ特集 ◇ |
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| 上品な甘さのティラミスと、香ばしいアーモンドが絶妙。カカオ・クリーム・マスカルポーネチーズなどをたっぷり使ったティラミスチョコで、カリッとローストしたアーモンドを包み込みました。 |
しっとり、もちもちの食感と、さつま芋本来の甘味を閉じ込めた干し芋。茨城県産のさつま芋をほんの僅かの砂糖だけで味付け南紀のたっぷりの陽射しと風当たりの良い「干し場」で丁寧に仕上げました |
栗使用、手作り栗蒸し羊羹。 国産渋皮栗をふんだんに使用。 じっくり火入れした自家製手作り餡をなめらかで口どけの良い蒸し羊羹に仕上げました。 |
美味しくヘルシーな、人気のクッキー。サクッとした食感の小ぶりなひと口サイズ。６種の味のミックスです。おやつにはもちろん、食前に食べると、食事量のセーブにも役立ちます。 |
